Концентрированный подъём на бицепс (Phil Heath - перевод Do4a.com)

Это не ошибка, так включаются связки а это полезно для развития силы. Нет смысла пампить мышцу, набивать водой, не набирая силы.
Я именно за такое исполнение этого упражнения, но не утверждаю что это единственный правильный вариант. Всему свое время и место.

В теории да, на практике — не замечаю разницы. В конечной точке все равно идет задержка, она смазывает разницу в нагрузке.