Упитанный флуд ver2.0

Ну давайте спросим, кто может. Кто может, а?

 

Прикольный пирог с батей делали когда тесто замешиваешь в плотные шарики около 6-8 см в диаметре и в морозилку их, часа на 2-3. Дальше берешь протвинь, смазываешь маргарином, присыпаешь манкой и натираешь замерзшие колобки из теста на крупной терке, типа как морковку, ровным слоем по протвиню. Затем слой варенья и еще раз сверху так же натираешь остатки теста. Ну и в духовку минут на 30-40. Вот это я скажу тебе пирог так пирог, с молоком можно было пол протвиня умять

 

а я про сделать ни слова и не писал

 

) базара нет. А че, есть такие, кто может поленится его в микроволновку засунуть?)))

 

Чего там мочь то? это не ракетные технологии. Даже я смогу,

 

Не поверишь, но есть и такие, кто яичницу поленится себе пожарить или пельмени сварить

 

Пельмени я лепил

 

Пельмени все лепили, особенно кому за .. Вопрос неправильно поставил: "Кто-нибудь сам изготавливал удачный эксземпляр слоеного теста?

 

моя мама такой печет. Называет - пирог "кучерявый". Очень просто и вкусно

 

Я почему говорю- моя жена очень любит печь всякие вкусняшки (за что я ее ругаю, но не есть не в силах), причем делает она это очень неплохо, как и готовит в целом (фанат). Так вот помнится она говорила, что делать слоеное тесто - это реально гемор. Сейчас специально позвонил ей и уточнил, на что она мне пояснила, что это самое сложное тесто из всех существующих. Она делала его один раз и настолько намучилась, что больше этого делать не будет. Речь идет о классическом варианте приготовления. Еще сказала, что те, кто утверждает, что его сделать не трудно, не имеют никого представления и опыта по его изготовлению.

 

Я тоже. Но это ад для меня. Терпения не хватает. Лепишь час, ешь 5 минут

название не припомню, но то, что вкуснятина это точно

 

А вотт это вот для чего люди придумали?

 

не буду утверждать что сам делал, но бате в наполеоне помогал. А там все коржи, а было их штук 6-7, вымешивались и выпекались вручную. Ничего не покупалось готовое. Опять же, очень много времени уходит на это. И сложно не пересушить тонкое тесто, гореть начинает быстро. И выкладывать такие листы размером 30*45 см гемор, ломаются легко.
Такая "лазанья по русски")))

 

не спортивно. Ручками надо, ручками. Пальчиками своими жамкать края и выдавливать тесто по первости)))

 

Ну здрасте, как не слоеное? Самое что ни на есть слоёное. Не бисквит же!

 

Да, в натуре. И че, прямо он по классическому рецепту такое тесто делал? И опять же - реально гемор. Поэтому я и сказал, что мало кто сейчас такой херней заморачивается, а тем более умеет.

 

уродливые пельмени такой штукой выходят=( дратути всем

 

А мне очень нравятся)

 

а чё его можно в микроволновке сделать?)
там же полюбому оно на маргарине самом сраном, покупное-то...

 

да нихуя, самые чёткие пятигранки

 

А то, прям замороженной пихаешь и все. Можно сверху сыра положить, растечется, сырыне слойки получатся. Типа хачапури)

 

мама только что сказала, что в бисквитах дикси не может быть всего 2 грамма жира... типа обычно больше масла кладут((

 

лень отвори дверь. сгорю да не отворю=)))

 

так, пойду-ка я кофейку покрепче заварю
на сегодня только 200 грамм бисквита и 600 грамм творожного крема, хотелось бы это отложить на попоздже...

 

нет трафаретки -вот и бесишься

 

у меня есть скалка и стопки=)))

 

Они оттуда рваные выходят, и потом при варке вообще расползаются. Ну и размер конечно далеко не спортивный! Пельмеши аля воин дракона делаются только вручную!

 

Вон Андрогеныч вчера рецептом колбаски диетической поделился, надо попробовать на досуге.

 

Всегда было все идеально. Не рвались. Это от теста зависит и о толщины его тоже. А размер маленький? Тогда можно манты с кулак сделать)

 

Жена часто такой делает. Только рулетом называет. Вкусно, намного лучше просто грудки.